研究概要

京都を代表するものとして伝統和菓子の創作を体験可能なシステムを開発する．餅，まんじゅう，羊羹などの練りもののレオロジカルな触感を仮想的に作り出し，和菓子の基本技法である，分割，包餡，成形，着色を実世界に忠実にシミュレーションし，多地点間で視覚情報や触覚情報を通信・共有することで，遠隔地の熟練者から伝統技法のスキルをインタラクティブに学習可能なシステムの開発を行なっている．

ボリュームベース和菓子モデリング・レンダリング

遠隔和菓子体験システム

メンバー

PD 脇田　航
M2 高田　一輝
M1 原　次良